埼玉県ふじみ野にあるパン教室‐アンティーヌクッキングスタジオ
パンコースのご紹介 Breaditem list
手ごね生地で作る♪
北海道産小麦のおいしいパン作り！
手ごね、お湯で発酵など、お家でも手軽においしいパンが焼ける方法をご指導します。
＜パンコース Bread＞
北海道産小麦『はるゆたか』を使い、手ごね生地で作るパン♪計量から焼成まで各自で行います。
発酵にはお湯を使い、お家でも作りやすい方法でパン作りをしています。
パンの発酵時間に、コーヒーや紅茶を楽しみます。
パン入門クラス 全３回
パン作り初めての方はまずはパン入門コースへ。
計量の仕方、パン生地の扱い方、こね方、発酵の仕方など、丁寧にゆっくり進めていきます。講師がとなりでこね、成形しますのでわかりやすいレッスンとなっています。
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