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こんにちは!アンティーヌクッキングスタジオです。
アンティーヌクッキングスタジオは、プライベート感あふれる癒しの空間。
アットホームな雰囲気でゆったりとした楽しい時間を過ごしていただけます。
手取り足取り教えますので、お料理が初めての方やお一人でも安心してご参加ください。
食材や水、エネルギーなどを無駄にない地球に優しい調理も心掛けています。
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アンティーヌクッキングスタジオでは毎月楽しいイベントを実施しております。
入学金なしでどなたでもご参加いただけますので、生徒さん以外の方もどうぞお気軽にお申し込みください。

【バレンタイン】

今年はおしゃれなトリュフをバレンタインに♪
ブランデーに香ばしいアーモンドを合わせたガナッシュのトリュフや、口の中でとろける生チョコトリュフ、ホワイトチョコ×抹茶は絶妙なハーモニーで色鮮やか!可愛いラッピング付きで2箱も作れるから、お世話になったあの人と、ひとつは自分へのご褒美にしても♪
<MENU>
ホワイトチョコ×抹茶、生チョコ、ラムレーズン、オレンジピール×ココア、ガナッシュ×アーモンドなど
*2箱(ラッピング付き)を作成
2月 9日(木)19:00
2月10日(金)19:00(残り僅か)
2月11日(土・祝)10:00(満員御礼)、12:30(満員御礼)、15:00(*)
2月12日(日)10:00
*2月11日(土)15:00クラスは4歳以上のお子様同伴歓迎クラスです。
4,200円
*1月4日(水)申し込みスタート
【手作り味噌】
味噌作りと、塩麹を使った料理を作ります。
お味噌800gはお持ち帰りになります。
<MENU>
・豚肉の塩麹焼きと季節の焼き野菜添え
・塩麹のボリュ−ムスープ
・味噌風味の豆入りパン
3月2日(金)19:00〜
3月3日(土)10:00〜
*1月28日(土)お申し込みスタート
4,200円

サクサクとした食感、香り豊かなバターと甘みがなんともおいしい
フランス生まれのクロワッサンを作りましょう。
1月29日(日)10:30〜
*注意*
パン上級クラス在籍
(2/3回以上終了されている方)
又は卒業の生徒さん対象
*1月4日(水)申し込みスタート
4,900円
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- 2011・11 宝酒造『本みりん』『料理のための清酒』イベントにアンティーヌクッキングスタジオが考案したレシピが登場します
- 2011・3 『JJ2月号』にアンティーヌクッキングスタジオが紹介されました。
- 2011・3 味の素レシピ大百科にアンティーヌクッキングスタジオが考案したレシピが複数登場します。
- 2010・3 サッポロビール×アンティーヌクッキングスタジオ タイアップ企画を行いました。レシピはこちら。
- 2009・9 味の素ほんだしCMにアンティーヌクッキングスタジオが考案した料理が複数登場します。
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